主料:
排骨,
750g
辅料:
干辣椒适量,
姜片适量,
蒜粒适量,
八角适量,
香叶适量,
葱花适量调料
盐适量,
蚝油适量,
老抽适量,
生抽适量,
冰糖适量砂锅炖排骨的做法步骤
1.排骨冷水下锅飞水。
2.捞出洗净浮沫。
3.倒入油和冰糖小火炒糖色。
4.倒入排骨。
5.翻炒。
6.一次性加入水。
7.加入
辅料
煮开。
8.加入各种调味料煮开。
9.最后转入砂锅小火焖煮。
10.排骨熟后撒胡椒粉撒葱花。
11.上桌。
12.开吃。
13.开吃。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 排骨
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